Λαχταριστό Κουρκουτόψωμο!

Μία πολύ απλή πιτούλα, γρήγορη και εύκολη!

Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 2 αυγά φρέσκα 1 φλυτζάνι λάδι 1 γιαούρτι τυρί φέτα αλάτι νερό Εκτέλεση:


Χτυπάμε μέσα σε μια λεκάνη το αλεύρι, το γιαούρτι, τα αυγά, τη φέτα, λίγο αλάτι, το λάδι από το οποίο θα κρατήσετε λίγο για το αλοιμα του ταψιού και λίγο για την επιφάνεια της πίτας.

Προσθέστε και λίγο νερό μέχρι να κάνετε ένα μέτριο χυλό, όχι πολύ αραιό.

Προθερμαίνετε καλά τον φούρνο και ρίχνετε τον χυλό στο ήδη λαδωμένο ταψάκι.

Ψήνετε στο κάτω μέρος του φούρνου μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και να πατώσει καλά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ποσότητα του τυριού εξαρτάται από το γούστο σας. Αν το τυρί σας είναι πολύ αλμυρό μην βάζετε πολύ αλάτι. Η δόση αυτή είναι για ένα μικρό ταψάκι. Είναι μια πίτα λεπτοκαμωμένη!

sintagespareas

Via

Thermo-portal.gr
             -->

Δημοσίευση σχολίου

Νεότερη Παλαιότερη