Η συνταγή της Ημέρας ~ Κοκκινιστό μοσχαράκι με μανέστρα

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά)

1 μεγάλο κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο φλιτζ. ελαιόλαδο

500γρ. (2 φλιτζ.) ντομάτα φρέσκια ή 1 συσκευασία χυμό ντομάτας εμπορίου

2 ποτήρια νερό περίπου

1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη

1 κ.γ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά

2 φύλλα δάφνης

4 κόκκους μπαχάρι

1 κ.σ. ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

2 κούπες μανέστρα Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Via

..

             -->