Η συνταγή της Ημέρας ~ Πολίτικα γεμιστά

Υλικά συνταγής 6 πιπεριές για γέμισμα

6 ντομάτες ώριμες

250-300γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε 2 κ.σ. ρύζι για κάθε μέτριου μεγέθους πιπεριά)

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 φλιτζ. χυμό ντομάτας

1 φλιτζ. ελαιόλαδο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο

3 κ.σ. κουκουνάρι

4 κ.σ. σταφίδες

αλάτι

πιπέρι Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos

Via

..

             -->